שיטות חדשות לשיפור המהירות בחקלאות אורגנית
חקלאות אורגנית מתמקדת בשיטות גידול שמזוהות עם קיימות ושמירה על הסביבה. המטרה היא לייצר מזון באיכות גבוהה תוך צמצום השפעת החקלאות על המערכות האקולוגיות. בעשורים האחרונים, חקלאים אורגניים חיפשו דרכים לשפר את היעילות והמהירות של תהליכי הגידול, מבלי לפגוע בעקרונות הבסיסיים של חקלאות זו.